サバサンド屋さん

9月も、もう半ばを過ぎました・・・

9/30（日）お結美イベント近づいて来ています・・・
（お結美イベント　　詳しくはこちら）



今回は、お結美に、
旦那さん＆お友達夫婦（居酒屋、先斗さん）
が、3人で、”サバサンド屋”
として、参加することになりました。

ちなみに、私は、いつも通り、アロマトリートメントで参加です


サバサンドってなに・・・？

って知らない方は、思いますよね。

私も、最初は、

パンにサバが入っているの・・・？
美味しいの・・・？

って思ってしまったのですが。

トルコ料理なんだそうですが、
これが、また、とっても美味しいのです



こちらが、写真。



炭火で焼いた油がのった塩サバを
サクッと焼いたイギリスパンでサンド
新鮮なお野菜、たっぷり
自家製サルサソースが、ピリッと効いています。
仕上げに、ライムを絞って、いい感じ・・・

私は、何も作っていませんが、試食専門（笑）で。
食べさせてもらいましたが、
塩サバとパンが、
こんなに合うなんて～ビックリ


あと、自家製ジンジャエールもありますよ～




しょうがを丸ごとすりおろして、
スパイス、砂糖、はちみつなどで、グツグツ煮込んだシロップを、
炭酸水で割ります。
添加物など、一切入ってないナチュラルな、ジンジャエール。
しょうががピリッと効いてて、こちらもおススメ


試行錯誤を、重ねて、出来上がった
”サバサンド＆ジンジャエール”・・・


良かったら、是非食べていただきたいな～と思います


ドキドキ、ワクワク

読んでいただきありがとうございます。
素敵な一日を・・・